供應(yīng)浸出油精煉設(shè)備,油脂脫膠脫酸脫臭煉油機(jī),生產(chǎn)大豆油廠成套設(shè)備
供應(yīng)價(jià)格:85000元/臺(tái) 總量:100臺(tái) 品牌/廠家:志乾機(jī)械 產(chǎn)品型號(hào):500-4 產(chǎn)品尺寸:5500*1800*2600mm 產(chǎn)品重量:2800 產(chǎn)品樣式:立臥復(fù)合式 螺桿數(shù)量:單螺桿 新舊程度:全新 產(chǎn)品電壓:380 電動(dòng)機(jī)功率:30kw 加工定制:可定制 服務(wù)區(qū)域:全國(guó) 公司所在地:鄭州 鞏義市 發(fā)布日期:2025-6-15 6:39:54
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鄭州 鞏義市主營(yíng)業(yè)務(wù):
砂石線設(shè)備,制砂機(jī),打砂機(jī),移動(dòng)破碎設(shè)備經(jīng)營(yíng)模式:
設(shè)備供應(yīng)商主 營(yíng):
廢舊二手設(shè)備地 址:
詳細(xì)描述
食用油加工工藝有壓榨法和浸出法。無論是通過壓榨工藝制取的油脂,還是浸出工藝獲取的食用油都稱為毛油,我國(guó)食用油國(guó)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定“毛油”須經(jīng)過精煉,除去其中的有害成分(如苯并(a)芘、黃曲霉毒素、溶劑、農(nóng)殘、多環(huán)芳烴等)和某些“雜質(zhì)”(游離脂肪酸、棉酚和膠質(zhì)等),成為符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的合格的成品油脂后才能食用。精煉設(shè)備是用于提高壓榨油品質(zhì)的設(shè)備,經(jīng)過脫酸、脫膠、脫色、脫臭等工藝后,使壓榨油的過氧化值、氣味等指標(biāo)達(dá)到國(guó)一標(biāo)準(zhǔn),即食用油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
精煉設(shè)備用途及工藝流程:
1、脫膠:利用磷脂、膠體雜質(zhì)的親水性讓其充分吸水膨脹、凝聚,并將雜質(zhì)分離。脫膠條件:攪拌速度為55r/min-65r/min轉(zhuǎn),溫度至65度左右加鹽水后,將轉(zhuǎn)速降低至5r/min-35r/min轉(zhuǎn),看到皂粒分離明顯后停止攪拌,靜置4小時(shí)分離脫膠。該過程中,可被凝聚沉淀的物質(zhì)多數(shù)為磷脂,也有與磷脂相結(jié)合的蛋白質(zhì)、少量金屬離子與黏液。
2、脫酸:目的是去除油中的游離脂肪酸,該物質(zhì)易造成氧化酸敗。可采用堿煉、蒸餾或物理精煉法去除(蒸餾法適用于高酸值動(dòng)物油)。
3、脫色:采用廢白土、活性炭等吸附物質(zhì),在一定溫度、真空度條件下,對(duì)油脂中深色素、雜質(zhì)進(jìn)行吸附,使油脂色澤透亮。
4、脫臭:在脫色與脫臭進(jìn)行熱交換時(shí),將油中的空氣抽凈,將脫臭罐中氣壓調(diào)制為三毫巴,開啟噴射蒸汽對(duì)油脂進(jìn)行攪拌,使其與油脂充分接觸,目的是讓蒸汽細(xì)密的融合于油中。大型煉油廠采用脫臭塔加工,油到塔頂?shù)臏囟雀哌_(dá)240-265度,將臭味與脂肪酸脫除。之后油從塔底流出,與待脫臭油進(jìn)行熱交換,之后流至冷凝器。
精煉設(shè)備特點(diǎn):
毛油精煉,通常是指對(duì)毛油進(jìn)行精制。毛油中雜質(zhì)的存在,不僅影響油脂的食用價(jià)值和安全貯藏,而且給深加工帶來困難,但精煉的目的,又非將油中所有的雜質(zhì)都除去,而是將其中對(duì)食用、貯藏、工業(yè)生產(chǎn)等有害無益的雜質(zhì)除去,如蛋白質(zhì)、磷脂、黏液、水分等都除去,而有益的"雜質(zhì)",如生育酚等要保留。因此,根據(jù)不同的要求和用途,將不需要的和有害的雜質(zhì)從油脂中除去,得到符合一定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的成品油,就是油脂精煉的目的。
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